Can Lluc y Es Trull de Can Palau, el encanto de la Ibiza rural a un paso del mar

El verano se acerca y es el momento de decidir dónde y cómo pasaremos las vacaciones, empezando por resolver la cuestión más básica: ¿playa o montaña?

En S&Q Communication pensamos que, más que antagónicas, son 2 opciones complementarias y por eso os proponemos unir lo mejor de cada una en un destino único: IBIZA. Por ello, os presentamos dos hoteles rurales con mucho encanto situados en el corazón de Ibiza y próximos a las mejores playas de la isla:

Can Lluc. En el valle de Sant Rafel, en pleno corazón de la isla, nos encontramos con este hotel, situado en una finca que mantiene todo el encanto de la Ibiza rural. La antigua casa de labor del abuelo de los propietarios ha sufrido una transformación espectacular para llegar a ser en la actualidad un confortable hotel rural en plena naturaleza con un toque de lujo distendido a 10 km de la ciudad de Ibiza y de las mejores playas, y solo a 4 km de las mejores discotecas y restaurantes de moda. Incluido en la Gold List 2013 de la revista Traveler, el año pasado recibió el Certificado Quality Selection 2012, que otorga la plataforma Holiday Check a los 99 mejores hoteles del mundo.

Es Trull de Can Palau. Situado en la finca Can Palau y rodeado de  almendros, olivos, algarrobos, pinos e higueras, que impregnan el aire del olor de los bosques mediterráneos en este hotel la madera, la piedra, el agua, la luz y el silencio se conjuran para hacer inolvidable al viajero su paso por él. A tan solo 1 km de la capital de Ibiza y de las mejores playas de la Isla, Es Trull de Can Palau te ofrece unas vistas impresionantes del casco antiguo de la ciudad y del mar y la costa ibicencas.

Porque la tranquilidad del campo, las mejores playas del Mediterráneo y las discotecas de la noche ibicenca se pueden disfrutar en un mismo lugar...

Can Lluc, uno de los mejores hoteles del mundo según la revista CN Traveler

- La “Gold List 2013”, que anualmente publica la revista, elige a los mejores hoteles, spas y resorts a nivel nacional e internacional.
- Can Lluc ha obtenido también el Certificado Quality Selection 2012, que otorga la plataforma Holiday Check a los 99 mejores hoteles del mundo.

El Hotel rural Can Lluc de Ibiza está de enhorabuena. Si hace pocos meses fue galardonado con el prestigioso Premio Holiday Check, por ser uno de los mejores hoteles a nivel mundial en 2012, la revista Condé Nast Traveler le ha incluido en la “Gold List 2013”. La “Gold List” es la selección de los mejores hoteles, spas y resorts a nivel nacional e internacional, publicados por la redacción de la revista CN Traveler España. A partir de la lista, los lectores podrán votar online para elegir a los ganadores de los Premios. Una dinámica similar a la utilizada por los Premios Quality Selection de la plataforma alemana holidaycheck.com y que Can Lluc recibió en 2012.

Los Premios CN Traveler son los más prestigiosos del sector viajes y suponen un reconocimiento a nivel mundial, cuyo mayor mérito es que los ganadores son decididos por los propios clientes. De momento, Can Lluc es finalista. Todavía habrá que esperar unos meses para conocer a los ganadores, que saldrán publicados en el número de junio.

Sobre Can Lluc:
Situado en Sant Rafel, en un valle en pleno corazón de la isla, nos encontramos con este hotel, situado en una finca que mantiene todo el encanto de la Ibiza rural. La antigua casa  de labor del abuelo de los actuales propietarios, ha sufrido una transformación espectacular para llegar a ser en la actualidad un confortable hotel rural en plena naturaleza con un toque de lujo distendido. Pero la huella del pasado permanece, impregnando cada rincón: los muros de piedra originales, los techos de madera, los jardines exuberantes mezclados con olivos y algarrobos centenarios, los colores del atardecer, el canto del gallo al amanecer ó la luz de las estrellas que brillan cerca, como si se pudieran tocar.

Can Lluc se encuentra muy bien comunicado por carretera a escasos 10 km de la ciudad de Ibiza y de las mejores playas, y solo a 4 km de las mejores discotecas y restaurantes de moda.

El matrimonio formado por  Lucas Prats y Tina Soriano, de la mano del arquitecto José Torres (www.planas-torres.com) abordaron en 2000 un proyecto ilusionante que en principio les parecía casi una locura: emprendieron una reforma de más de tres años de duración que les llevó a conseguir un establecimiento moderno y equipado según los estándares  habituales en este tipo de hoteles.

En el año 2009  Lucas y Tina (él necesitó un tiempo para convencerla) emprendieron una ampliación del número de habitaciones: las villas de Can Lluc un grupo de 6 habitaciones dobles pensadas para disfrutar del campo en toda su plenitud.

“Las villas son habitaciones modernas y amplias, con kitchenette, sofá-cama y jardín. Son dobles con posibilidad de dos niños o un tercer adulto, todo distribuido en un único espacio   tipo loft”. El  arquitecto pensó en un diseño moderno, pero a la vez siguiendo los cánones de la arquitectura tradicional ibicenca (en forma de cubos), con lo cual se integran a la perfección en el resto del complejo.

El desayuno se convierte en un ágape de productos naturales y preparados con mimo y las cenas o comidas en el placer de saborear una carta basada en productos de la propia finca o de los huertos vecinos, de los cuales se abastece para ofrecer a sus huéspedes siempre lo mejor del campo ibicenco: “Nos gusta fomentar el consumo de productos locales, sobretodo porque son los mejores y más frescos que podemos ofrecer. El chef Juan Ferrer se encarga de prepararlos con cariño y le gusta hacerse cómplice del comensal y averiguar sus gustos en la preparación de las comidas.”

Can Lluc dedica una parte de la finca al cultivo de frutales ( más de 2000  parras, higueras, ciruelos, etc), que durante el de verano les permite abastecer su bufet de desayuno de deliciosos zumos naturales de uva y fruta del tiempo, como higos, ciruelas, nectarinas, almendras… y las riquísimas sangrías con el vino de Can Lluc. Más natural imposible.

Hotel Es Trull de Can Palau, la belleza del campo a un paso del mar

Fachadas blancas, muros de piedra desnudos, colinas verdes y vistas impresionantes del emblemático casco histórico de Ibiza hacen de Es Trull un lugar único en la isla.

Es Trull de Can Palau es un encantador Hotel Rural situado en la finca Can Palau y rodeado de  almendros, olivos, algarrobos, pinos e higueras que impregnan el aire del olor de los bosques mediterráneos. En este hotel, la madera, la piedra, el agua, la luz y el silencio se conjuran para hacer inolvidable al viajero su paso por él. La antigua casa payesa de más de 300 años y el Trull (el centenario molino de aceite que da nombre al hotel) han sido rehabilitados con mimo, conservando su arquitectura original y manteniendo el estilo ibicenco de blancas fachadas y amplios ventanales abiertos a la luz del sol. La restauración de los antiguos muros de piedra, la recuperación de la era y el aljibe y los frondosos jardines que encontramos en cada rincón, nos sumergen en un ambiente de antiguo encanto rústico que se funden con las comodidades de un hotel de lujo. 

Un lugar idílico para disfrutar de un ambiente de confort y relax, con el privilegio de unas vistas inolvidables del paisaje y el mar ibicencos.

A tan solo 1 km de la capital de Ibiza y de las mejores playas de la Isla, la estancia en Es Trull está llena de contrastes que nos permiten vivir en un solo día la tranquilidad del campo y la vitalidad del Puerto Deportivo de la ciudad, la intimidad de las pequeñas calas y la agitada noche ibicenca, el silencio del campo y la música más cool de los restaurantes y discotecas de moda.

El hotel está compuesto por 2 suites y 8 habitaciones dobles, todas ellas con salón, desde las que se pueden contemplar unas magníficas vistas, tanto de la ciudad antigua de Ibiza (nombrada por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad) como de las playas más cercanas y de la Isla de Formentera. Las suites (Es Trull y S'Estany) han sido decoradas con cariño, cuentan con una bonita cama con dosel y sus baños disponen de bañera de hidromasaje. Cada una de las habitaciones dobles, con el nombre de un viento, han sido decoradas de forma diferente con un estilo personal y muy acogedor.

Su restaurante invita al placer de una degustación tranquila y a la contemplación del paisaje a través de sus grandes ventanales. Un ambiente cálido, invadido por la calma de su entorno y la esmerada decoración que nos propone una cocina para experimentar con los sabores propios de la tierra.

Los  platos han sido elaborados por el Chef Borja Mendoza, quien ha confeccionado una carta de cocina mediterránea y otra de cocina típica ibicenca. Los arroces, pescados, carnes y productos autóctonos son los alimentos que predominan en la cocina, con platos tan sugerentes como la ensalada payesa con huevos de codorniz y pescado seco de Formentera, Micuit al estilo “Es Trull” con fantasía de mantequillas y frutos rojos o la tabla de quesos de diferentes regiones acompañados con mermelada de Physalis, moras y aroma de menta.  Todo ello acompañado de los mejores vinos de su selecta bodega.

Además de una fabulosa piscina, Es Trull nos ofrece una serie de servicios añadidos para hacer nuestra estancia más placentera, como poner a nuestra  disposición un ordenador portátil sin cargo añadido o la posibilidad de contar con los servicios de un fisioterapeuta, un masajista y un entrenador personal.